Nuevo estudio sobre las formulaciones de colágeno publicado en Journal of Functional Foods

Un artículo que presenta el estudio clínico que compara la eficacia de tres productos de prueba de Tosla Nutricosmetics acaba de ser publicado por el prestigioso Journal of Functional Foods. Un estudio doble ciego, controlado con placebo y aleatorizado a cuatro bandas investigó el efecto de la suplementación dietética diaria de 12 semanas con colágeno y MSM en la salud de la piel.

El estudio dirigido por la profesora Katja Žmitek investigó tres formulaciones diferentes, una que contenía 10 g de colágeno de pescado hidrolizado y las otras dos una combinación de 5 g o 10 g de colágeno de pescado con 1,5 g de MSM (metilsulfonilmetano). Los resultados mostraron que los participantes que usaron los suplementos experimentaron una mejor densidad de la dermis, una mejor textura de la piel y menos arrugas.

Uroš Gotar, director de Innovación de Tosla, afirma: "El artículo publicado en el Journal of Functional Foods es un gran hito para nosotros y un testimonio de nuestro compromiso con la validación de la eficacia de nuestras formulaciones. El estudio tampoco es puramente académico, lo veo como datos procesables, que podemos usar en el desarrollo de nuestros productos, así como que las marcas puedan tener afirmaciones objetivas que puedan usar en sus comunicaciones. Creo que este artículo es solo el primero de muchos, ya que ya se están realizando más estudios, nos comprometimos a realizar al menos uno cada año".

El estudio se llevó a cabo con 109 participantes femeninas sanas, todas ellas procedentes de Eslovenia. Antes de su inclusión, se verificó el cumplimiento de los criterios específicos de inclusión y exclusión del estudio y cada participante dio su consentimiento formal. A continuación, los participantes se dividieron en partes iguales, con 27-28 sujetos por grupo, a través de un proceso de aleatorización informatizado.

Los resultados del estudio mostraron varios efectos beneficiosos sobre la salud de la piel. Todos los productos de prueba fueron capaces de mejorar la densidad de la dermis, reducir la gravedad de las arrugas y mejorar la textura de la piel. Sin embargo, los productos con MSM añadido fueron superiores en la mejora del grosor de la piel y dos veces más eficaces que el producto solo con colágeno en la reducción de la aspereza de la piel. Además, una dosis más alta de colágeno con MSM fue crucial para la mejora de la hidratación de la piel.