BioCultura Bilbao, quinta edición

BioCultura Bilbao, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, celebra su 5ª edición del 28 a 30 de septiembre en el recinto Bilbao Exhibition Centre. Biocultura sigue así dando pasos que le afianzan como referente en este mercado y en una de las comunidades autónomas donde la demanda de lo 'bio' disfruta de un público más fidelizado, ya que a lo ecológico se suma una alta concienciación en lo referido al componente y producto 'local'.

Para profesionales y consumidores

BioCultura es punto de encuentro entre profesionales y consumidores. En esta quinta edición los visitantes y asistentes podrán acceder a una oferta muy amplia de productos y servicios de los distintos subsectores que conforman el mundo ecológico, caso de la alimentación, que tendrá nuevamente un protagonismo destacado; las terapias complementarias; propuestas de estilo de vida eco; cosmética e higiene eco-natural certificada; casa sana; moda sostenible; ONGs y eco food trucks. Además de su área expositiva, BioCultura Bilbao desarrollará un destacado programa de actividades lúdicas. En concreto, alrededor de 150 entre talleres, ponencias, charlas, debates, show-cooking, conciertos, el Festival Ecológico de la Infancia MamaTerra y otras muchas propuestas.

"BioCultura ya no es la feria exclusiva de los consumidores 'bio' más concienciados", aseguran sus responsables. "Afortunadamente, la gama de público que acude a la feria es cada vez más amplia. La fórmula atrae cada vez a un mayor número de consumidores de diversas procedencias, posiciones y culturas que quieren alimentarse y vivir de una forma sana y consciente. Las posibilidades que encontrará el público serán muchísimas en todo tipo de alimentos y de productos cosméticos y otras y distintas áreas, cada vez más".

Sostenible, ético y responsable

Además de una cita clásica, BioCultura es una feria de un gran impacto social, porque moviliza y tiene una gran capacidad de convocatoria. En la feria están presentes las nuevas tendencias de unos sectores que unen sostenibilidad, ética y responsabilidad.

El Comité de Selección de BioCultura está formado por el equipo técnico de dicha feria, INTERECO, en este caso representados por ENEEK, y técnicos y profesionales de todos los sectores presentes. Dicho Comité trabaja durante todo el año "meticulosamente y con rigurosidad para que las propuestas que se presentan en la feria cumplan los requisitos exigidos", indican sus integrantes.

Así, los alimentos sólo pueden ser biológicos, certificados por cualquiera de los organismos oficialmente reconocidos tanto en España como en Europa al amparo del reglamento comunitario 834/2007. Para el resto de países, los certificados reconocidos por la Unión Europea.

Los otros sectores también están sometidos a condiciones específicas de participación cuyo objetivo cada año es ser mejor y más exigente. Existe también un código ético de admisión de expositores que debe cumplirse.

Previsiones

BioCultura Bilbao, la cita del otoño, prevé cifras destacadas. Así, estima 250 expositores y 18.000 visitantes.

Y en cuanto a la participación por sectores:

• Alimentación biológica: 42% (cerca de 14.000 productos certificados)
• Eco Estilo de vida: 13%
• Terapias complementarias: 10%
• Cosmética e higiene eco-natural certificada: 10%
• Casa sana: 10%
• Moda sostenible: 7%
• ONGs: 4%
• EcoFoodTrucks: 4%