Francia mejora el rendimiento de sus salones de peluquería
A pesar de la clientela volátil y el descenso en la frecuencia de visitas, los salones franceses han experimentado un aumento claro en cuanto a facturación y ganancias a lo largo del año 2018, según el Observatoire Fiducial
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04/12/2018
La evolución económica de los salones de peluquería y los centros de estética situados en el país vecino, ha experimentado una notable mejora durante el año en curso. Se percibe una clientela menos fiel que acude con menor frecuencia al salón, aunque esto se ha visto compensado por el incremento en el número de clientes y el mantenimiento del ticket medio.
Baja el número de visitas, aunque el ticket medio sigue estable
El salón tipo se sitúa en medio urbano (57% de los entrevistados) y está dirigido por una mujer de 45 años que emplea a una media de 2,4 personas. El ticket medio permanece estable aunque el número anual de visitas por clientes sigue bajando (6,6 visitas de media, en comparación con las 7,8 del año 2017). Los gastos de personal y de alquiler constituyen la mayoría de los cargos de un salón.
A partir de indicadores financieros, es interesante destacar que los gastos de personal representan más de la mitad de la facturación de un salón en sociedad, y el 40% para las peluquerías individuales, mientras que el alquiler supone alrededor del 7,5% (a relativizar en función de la localización del salón en centros comerciales y medios urbanos o rurales).
Las inversiones en el salón (renovación y modernización de las herramientas de producción) han aumentado, durante este año, alcanzando los niveles de dos años atrás (alrededor de los 8.000 euros).
Principales indicadores
- El salón medio francés está dirigido por una mujer de 44,8 años, y está situado en medio urbano. El negocio abre entre 40 y 50 horas por semana y propone ofertas mixtas de rango medio.
- La media de visitas anuales por cliente de es 6,6 (7,8 en el año 2017). El ticket medio por cliente alcanza los 34,8 euros (34,5 en el año 2017).
- Por salón, se contrata a una media de 2,4 personas (2,5 en el año 2017). El tiempo de trabajo productivo gira alrededor de 1.737 horas anuales de media (1.719 en el año 2017).
- Las inversiones alcanzan los 8.188 euros de media durante este ejercicio. El número de pagos y préstamos anuales es de 7.653 euros de media.
- La tesorería es de 15.753 euros de media en un salón, mientras que el stock es de 4.923 euros de media.
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