La sandía, ¡se lo merece!

Agosto ha celebrado el día internacional de la sandía, concretamente el pasado día 3, y es que este fruto entre rojo y rosado, envuelto de dura piel verde que tanto apetece en verano, bien se lo merece como fuente de nutrientes para el organismo y la piel.
Dicen, "de la sandía, hasta lo blanco". Y dos expertas en nutrición, nos lo confirman. Fruta ideal para combatir el calor, te lo contamos todo lo que hay que saber acerca de la sandía.

Los tips de la sandía

Dejando a un lado su bajo aporte calórico, una rodaja solo tiene 40 calorías, y que cubre el 50% de las necesidades diarias de vitamina C y el 20% de los requerimientos de vitaminas B1, B5 y B6 por parte del organismo, la sandía tiene otras muchas propiedades a nivel dietético, estético ¡y anímico!

Toma nota de sus tips más destacados:

EFECTO ANTIOXIDANTE.
"Como todas las frutas y verduras de color rojo, contiene licopenos, el antioxidante por excelencia", declara la doctora Paula Rosso, experta en nutrición de Centro Médico Lajo Plaza.

SE DESHACE LOS LÍQUIDOS ACUMULADOS.
La sandía es muy diurética, la más diurética que podemos encontrar por su alto contenido en agua, un 90% nada más y nada menos de su composición, además de potasio. También posee un ligero efecto laxante por su contenido en fibra.

ES ADELGAZANTE.
100 gramos de sandía sólo aportan 30 calorías. Una opción perfecta en los meses calurosos para enfrentar la operación biquini y el regreso a casa perfectas.

REAFIRMANTE.
Contiene un 17% del valor diario de vitamina A que necesitamos, "lo que evita la degradación de las fibras de colágeno", señala Laura Parada, nutricionista de Slow Life House.

LA ALIADA DE LOS DEPORTISTAS.
Es casi tan eficaz como una bebida isotónica. Como explica la propia Laura, "después del ejercicio las reservas de glocógeno están bajo mínimos y necesitamos alimentos con alto índice glucémico para reponerlas. La sandía es una estupenda elección porque ayuda además a reponer la hdiratación del organismo".

ULTRA REFRESCANTE.
La sandía es un alimento sólido capaz de apagar la sed del organismo y refrescar nuestros sentidos en los días más calurosos.

Y además de todo lo dicho hasta aquí, no dejemos pasar la oportunidad de apuntar otros dos consejos más estrictamente nutricionales y médicos:

Apurar bien cada rodaja. La pulpa blanca es rica en L-citrulina, un aminoácido que contribuye a bajar la tensión arterial. Según la Universidad Estatal de Florida, la sandía es uno de los alimentos más eficaces contra la hipertensión.

¡No deseches las pepitas! Si te las comes, estarás recibiendo un aporte extra de minerales como el magnesio y el zinc.

Así que visto lo visto, la sandía ¡se lo merece!, un bocado y un día.