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Ingredientes

La demanda de higienizantes de manos desata las ventas del 'lemon myrtle'

Australia es uno de los mayores productores de este árbol y de limón 'myrtle' (limón de mirto) que destaca por sus propiedades antibacterianas, utilizado también como aroma e ingrediente, por ejemplo, en la cocina


15/04/2020

La elevada producción de desinfectantes de manos a causa de la pandemia del Covd-19 ha dado lugar a un aumento exorbitado de la demanda de un ingrediente antibacteriano natural, en concreto, el limón de mirto, lemon myrtle, limón 'mirtle'

Destacado aumento de la producción a causa del Covid-19

Según la Australian Native Products, el mayor productor australiano de este ingrediente, cuando se destila en un aceite esencial, la planta se puede utilizar en productos de higiene personal y limpieza, incluyendo desinfectante de manos.

'El mirto de limón tiene potentes propiedades antibacterianas, es antifúngico, antimicrobiano y completamente natural, todos los atributos que la gente está buscando en este momento', explica James Gosper.

Para mantenerse al día con la creciente demanda, Australian Native Products ha reacondicionado toda su granja de North Queensland, explicó, James Gosper, CEO de la compañía.
"Experimentamos un gran salto en las consultas relacionadas con el desinfectante de manos y un aumento del 70% para los productos de limpieza a medida que el mundo responde a la crisis de Covid-19", ha asegurado Gosper. "En el espacio de una semana, nuestra granja Mareeba ha pasado de convertir el 95% de su mirto de limón cosechado en hojas secas, a destilar el 100% de la cosecha en aceite esencial. Esperamos producir más de 300 litros de aceite esencial de mirto de limón desde ahora y hasta junio".

"El mirto de limón tiene potentes propiedades antibacterianas, es antifúngico, antimicrobiano y completamente natural, todos los atributos que la gente está buscando en este momento", continúa el directivo de Australian Native Products.

El mirto de limón o'lemon myrtle', es también muy conocido y codiciado por su fragancia a limón fresca y aromática, lo que explica a su vez el uso frecuente de este ingrediente en productos de belleza como jabones y exfoliaciones corporales.

 
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