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En la década de los 70, France Phytomer, nacida en Saint-Malo, en la región de Bretaña, creó el primer polvo de agua de mar liofilizado del mundo, "Oligomail", para permitir que muchas personas disfruten del regalo del mar. Su especial y riguroso método de fabricación ha sido considerado como un secreto comercial desde su nacimiento, lo que lo convierte en el único polvo de agua de mar en el mundo que solo puede ser creado por Phytomer. Los ingredientes "oligómicos" creados sin destruir el mineral abundante agua del mar principal de Francia, la Bretaña francesa, se mezclan en productos fitómeros. Actualmente posee varios ingredientes activos que han adquirido numerosas patentes y, como pionero de la biotecnología marina a gran escala en todo el mundo, estamos entregando las bendiciones del mar a las personas del mundo.