Desde este curso académico, la Universidad de Burdeos ofrece una innovadora licenciatura profesional en cosmética verde. Accesible a estudiantes con un nivel de bac+2 (equivalente a dos años de estudios universitarios), esta formación pone el acento en los ingredientes de origen natural, en sintonía con la transformación de un sector en plena expansión.
El título del nuevo diploma universitario es explícito: “Innovación sostenible en cosmética verde”. Este itinerario, abierto en el tercer año de la licenciatura profesional en el campus Carreire, ha recibido este año a 16 estudiantes seleccionados cuidadosamente. Se integra dentro de la especialidad “Industrias farmacéuticas, cosméticas y de la salud: gestión, producción y valorización”.
"Actualmente solo existe en Francia una formación similar —la licenciatura en eco-concepción de materias naturales cosméticas (Econat), impartida en Tours— que se enfrenta a una creciente demanda", señala un comunicado de la Universidad de Burdeos, que pretende cubrir este vacío.
Conocer todos los ingredientes útiles
En este programa no se enseña formulación de productos. El foco está en los ingredientes activos naturales: su origen, propiedades e impacto. "Nuestro eje son los ingredientes", resume Jean-Frédéric Weber, co-creador de la licenciatura, citado por la universidad. "Cuando presento el programa a los estudiantes, pongo el ejemplo del pintalabios: requiere grasas, colorantes y conservantes. ¿Se utilizan derivados del petróleo o ceras vegetales? ¿Colorantes sintéticos o antocianinas de flores? ¿Parabenos o conservantes procedentes de semillas de frutas o de un proceso de fermentación natural? No vamos a enseñarles a formular ese pintalabios, sino a conocer todos los ingredientes útiles y sus propiedades fisicoquímicas".
La formación se apoya en la experiencia reconocida del laboratorio de farmacognosia de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas, especializado en bio-recursos regionales. Este centro, con 70 años de historia, fue el origen de una patente pionera sobre los polifenoles de pepitas de uva, base de la empresa Caudalie, según recoge el comunicado.
La vid, un legado científico local
La Universidad de Burdeos también es experta en la investigación sobre la vid y el pino, cuyos coproductos (pepitas, corteza…) son especialmente ricos en principios activos. Un legado científico local que hoy alimenta las ambiciones docentes de la institución en el ámbito de la cosmética sostenible.
"El objetivo de esta licenciatura es preparar a los futuros técnicos en producción y desarrollo para responder a las necesidades del sector de la cosmética verde, desarrollando competencias específicas en torno a materias primas activas y a prácticas industriales eco-responsables", explican los responsables del nuevo programa, Pierre Waffo Teguo y Jean-Frédéric Weber.
La formación se imparte en modalidad dual: 12 meses de duración, con 18 semanas de clases y 29 semanas en empresa.